2026年1月7日水曜日

豚肉と根菜の甘辛煮

 



ごはん

豚肉と根菜の甘辛煮

みそ汁

青菜と塩昆布のふりかけ

牛乳


1月7日は、七草粥の日です。
せり・なずな・ごぎょう・
はこべら・ほとけのざ・
すずな(かぶ)・すずしろ(大根)
を「春の七草」といいます。
新年にこの七草を食べると、
その強い生命力にあやかって
長生きができるとされています😊

1月7日の朝食にお粥に
たきこんで食べます。
お粥にいれて食べることで、
お正月で疲れた胃を休め、
不足がちな栄養を
補えるともいわれています。