2024年5月17日金曜日

すこやか給食通信 “えんどうまめ”

今週は旬の野菜のえんどうまめが
多く給食に登場しました。

5月14日の給食は、
*グリンピースごはん
*新潟風たれかつ
*春野菜の和風サラダ
*みそしる
でした。

グリンピースご飯は、
ばら組さんにさやむきのお手伝いを
してもらいました!


給食の時も
ご飯に入っているのを見つけ、
さやをむいたときに比べて
グリンピースが柔らかいことに
興味を示していました。


5月16日は食育の日献立。
メニューは、
*ごはん
*鮭のかんきつ風味焼き
*スナップエンドウと春キャベツのサラダ
*みそ汁
*ジューシーフルーツ(旬の果物)
でした!
(1歳児の量になっています。)

この日のスナップエンドウは、
ゆり組さんにすじとりのお手伝いを
お願いしました。
すじをみつけスーッと引っ張るのが
難しかったようですが、
上手にすじとりをしてくれました。

サラダに入ったスナップエンドウを見つけ、
野菜が苦手な子も
よく食べていました。


絹さや、スナップエンドウ、グリンピース。
見た目は違いますが、
皆同じエンドウの品種です。


今が旬のエンドウ。
ぜひお子さんにお手伝いしてもらい、
お家でも旬の野菜を
味わってみて下さい!