2023年6月9日金曜日

すこやか給食通信

 

今日の給食は、

*ごはん
*豆腐だんご
*キャベツのおかかあえ
*みそ汁

でした。



豆腐だんごは
しぼり豆腐、ツナ、ひじき、人参、
塩、醤油を混ぜ、片栗粉を入れて成形し、
ひとつひとつ揚げていく料理です。
しぼり豆腐は、焼き豆腐の上に
水を張ったボウルを乗せ、
水気を取って作っています。

今日は揚げ鍋を2つ使い、160個揚げました。
たくさん食べてくれたようで、
おかわりが無くなっていました。


「美味しかったよ」と、声を掛けてくれる
子ども達もいて、毎日作り甲斐があります。


暑い日が続いていますが、
夏バテしないように気を付けましょう。




2023年6月8日木曜日

園庭

 

園庭では、色々なお花や植物、
野菜を育てています。

今年は初めて
スナップエンドウを育てています♪

美味しい豆に育ちました!

みかんの木。
白い花を見て「これきれい!」と
子ども達が見ていた5月…
6月になると、ちいさな実が
ついてきました。


みかんの葉っぱには
毎年アゲハチョウの卵がついています。
ここにもさっそく、虫食いの跡が!
よく見るとあちらこちらに
小さな幼虫(黒色です)が
葉っぱを食べています♪
ぜひ見つけてみて下さい。


園庭フェンス沿いには色とりどりの花❀
花びらを摘んだり、水やりをしたりして
楽しんでいます。

クローバーも咲き始めました。
子ども達は
「四つ葉のクローバーないかな?」と
よく探しています。

マリア様の周りはバラの花でいっぱい✿
只今見ごろです!
最近では花びらが落ち始めたのですが
花びらの形がハート♡なので
子ども達は拾い集めて喜んでいます。


子ども達と自然のお恵みを
たくさん感じていきたいです。






2023年6月7日水曜日

乳児部 はじめての砂遊び



もも組さんになって初めての
砂遊びをしました!
テントの下で遊んだのですが
それが屋根のように見え、
「お砂場のお家だよー!」と言って
快適に楽しんでいました☻

手で砂の感触を楽しみながらカップに入れ
『プリン・かき氷・ごはん』と
食べ物に見立てて遊びました
穴を掘って「ここ⁽の砂⁾かたいよ」
「ここはやわらかいね~」と面白い違いを
発見するお友達もいました!

砂に手をもぐし手の甲で土をすくっています
「つめたくてきもちい~~!」
その様子を見て、楽しそう...!
とやってきたお友達は同じことをして
一緒に遊んでいました✨

手で砂をギュッと握りカップに
たくさんいれています
「おおもりー☻」と嬉しそうに
見せてくれました

"よし、ここにならべてっと..."
子ども達にとってはなんでも
楽しいおもちゃになります☻
「いっらっしゃ~い!!」と
お店屋さんごっこも始まりました✨

お砂場で遊んでたらゴミ収集車が...!
「やったー!」「ラッキー!」と
大きい夢中になって眺めていました

またお砂場でいっぱい遊ぼうね!

 

2023年6月1日木曜日

ゆり組 さつまいもの苗植え



ゆり組の子ども達と、さつまいもの
苗を植えてきました!
日高農園の齋藤さんに
苗の植え方を教わりました。
横に倒して植えることで
おいもがたくさんなることを
教えてもらいました。


いくつか苗をもらい、さっそく苗植えです!


「こっち向きに植えよっか・・・」

「これで合ってる?」
畑の先生に聞きながら
植えました。


最後はトラクターに乗せてもらいました!

「これで畑のお仕事しているんだね」
「スイッチがいっぱいある!!」

秋においしいおいもが
できることを楽しみに
畑仕事をがんばった子ども達でした!



 

すこやか給食通信

 
5月29日の献立は、
*ごはん
*ハンバーグ
*ブロッコリーソテー
*みそ汁

でした!


園でのハンバーグの作り方をご紹介します!
ぜひ参考にしてみて下さい!
園では、ハンバーグのつなぎで
すりおろしたじゃがいもを
使っています。


そこに、炒めた玉ねぎ、
豚ひき肉、牛ひき肉、塩を入れ
力強くこねこね!

大きいボールで大量なので、
力のいる作業です。

それをひとつずつ小判型に成形します。
この日は150個できました!!

大きなオーブンで一気に焼きます!

ぎゅうぎゅうに並べたので、
少しくっついてしまいましたが、
肉汁たっぷりにできました!


ソースをかけていただきます。


じゃがいもをつなぎに使用しているため、
柔らかい食感です。

ハンバーグは人気メニューで
おかわりが無くなるほど
いっぱい食べてくれました!



玄関の給食展示横に
春野菜サラダのレシピを置きました。
ご自由にお取りください。
また、知りたいレシピがあれば
気軽にお声かけください。








2023年5月31日水曜日

乳児部 こいのぼりさんバイバーイ

 

こいのぼり さようならの会を見ました。
”何をしているの?”と不思議そうにこいのぼりを
見つめていたつぼみ組さん。

先生が「こいのぼりさんバイバイなんだよ」と
伝えるとニコニコで「ばいばーい」と手を振り
さようならをすることができました。
近くでタッチもできて嬉しそうです😊


五月はたくさんこいのぼりに触れることが
できた一か月でした🎏

 シールぺったん楽しかったね!

雨の日には、ホールにこいのぼりがいることに
驚きながらも見て・触れて大喜び!
「あか」「きらきら」と素敵なおめめで見つけた
喜びを指差しで伝えてくれました。


こいのぼりさんまた来年会おうね!
ばいばーい!!



2023年5月26日金曜日

すこやか給食通信


 今日の給食は、

*ごはん
*カレーうどん汁
*三色ひたし
*焼きのり

でした。


カレーうどん汁は、
子ども達がよく食べるメニューです。
野菜は
玉ねぎ、人参、キャベツが入っていて、
栄養がたくさん摂れます。



うどんが入っていますが、
カレー味なので、ごはんが進みます。

みんながたくさん食べてくれたようで、
おかわりが無くなっていました。

ごはんとうどんによって、
満腹感がありました。



寒暖差があり、
体調を崩しやすい時期ですが、
給食を食べて、力をつけてほしいです。