すこやか給食通信

 今日の献立は、
＊ごはん
＊なすいり酢豚
＊モロヘイヤスープ
＊パイン

でした！

酢豚は、
豚肉・じゃがいも・なす・玉ねぎ・人参
干ししいたけ・ピーマンと
具だくさんでした。
夏野菜として、なすとピーマンが
入りました。

モロヘイヤスープは、
毎年この時期に給食に出るメニューです。

モロヘイヤの特徴のぬめりで

スープがとろとろしていました！
子どもたちもよく食べていました。

モロヘイヤはあまり馴染みがないですが、

夏が旬の野菜です。

ビタミンや食物繊維が豊富で、

カルシウムの含有量は

野菜の中でトップクラスです。

旬の野菜を食べて、

暑い夏を乗り切りましょう！！