すこやか給食通信

 
この日の献立は、
＊ごはん
＊魚の南蛮漬け
＊豚汁
＊パイン

でした！

南蛮漬けとは、

魚や肉を油で揚げた後、

ねぎなどの香味野菜や唐辛子と共に

甘酢に漬けた料理のことです。

給食では、

玉ねぎ・人参・きゅうりを甘酢に漬け、

お魚は鮭を使用しました。

お酢や野菜が入っているので、

さっぱりと食べれるのも特徴です。

この日の離乳食はこのような献立でした。

＜離乳中期＞

＊おかゆ

＊野菜スープ
＊魚のくず煮

＊野菜の煮物

＜離乳後期＞

＊かた粥

＊魚と野菜の煮物

＊豚汁

＊煮りんご

離乳食は、その子や

中期後期などの期によって、

形態や味付けを変えています。

もりもりと残さずに食べている様子なので

いっぱい食べて

すくすくと成長していってほしいです。

幼児部 参観がありました

 

                                      ６月は幼児部の参観がありました。

すみれ組

楽器作りをしました。

お家の人と一緒に

楽器を作ってリズム遊び♪

ばら組

体操と新聞遊び。

新聞を色々な物に見立てて遊んだ後

お家の人と一緒に新聞で遊びました。

ゆり組

お友達とペア運動！

お家の人と一緒にペア運動もしてみて

とても楽しそうでした。

さて、今週から

夏遊びが始まっています。

裸足でお砂場気持ちがいいね！

夏遊びの服を着て開放的に

遊んでいます♪

なにつくろうかな？

水を含んだ砂は

色々な変化を見せてくれるので

これから遊びの幅が

どんどん広がりそうです！

来週も夏遊びができるといいですね！

すこやか給食通信

 

今日の給食は、

＊ごはん
＊豆腐だんご
＊キャベツのおかかあえ
＊みそ汁

でした。

豆腐だんごは

しぼり豆腐、ツナ、ひじき、人参、

塩、醤油を混ぜ、片栗粉を入れて成形し、

ひとつひとつ揚げていく料理です。

しぼり豆腐は、焼き豆腐の上に

水を張ったボウルを乗せ、

水気を取って作っています。

今日は揚げ鍋を2つ使い、160個揚げました。

たくさん食べてくれたようで、

おかわりが無くなっていました。

「美味しかったよ」と、声を掛けてくれる

子ども達もいて、毎日作り甲斐があります。

暑い日が続いていますが、

夏バテしないように気を付けましょう。

園庭

 

園庭では、色々なお花や植物、

野菜を育てています。

今年は初めて

スナップエンドウを育てています♪

美味しい豆に育ちました！

みかんの木。

白い花を見て「これきれい！」と

子ども達が見ていた５月…

６月になると、ちいさな実が

ついてきました。

みかんの葉っぱには

毎年アゲハチョウの卵がついています。

ここにもさっそく、虫食いの跡が！

よく見るとあちらこちらに

小さな幼虫（黒色です）が

葉っぱを食べています♪

ぜひ見つけてみて下さい。

園庭フェンス沿いには色とりどりの花❀

花びらを摘んだり、水やりをしたりして

楽しんでいます。

クローバーも咲き始めました。

子ども達は

「四つ葉のクローバーないかな？」と

よく探しています。

マリア様の周りはバラの花でいっぱい✿

只今見ごろです！

最近では花びらが落ち始めたのですが

花びらの形がハート♡なので

子ども達は拾い集めて喜んでいます。

子ども達と自然のお恵みを

たくさん感じていきたいです。

乳児部 はじめての砂遊び

もも組さんになって初めての

砂遊びをしました！

テントの下で遊んだのですが

それが屋根のように見え、

「お砂場のお家だよー！」と言って

快適に楽しんでいました☻

手で砂の感触を楽しみながらカップに入れ

『プリン・かき氷・ごはん』と

食べ物に見立てて遊びました

穴を掘って「ここ⁽の砂⁾かたいよ」

「ここはやわらかいね～」と面白い違いを

発見するお友達もいました！

砂に手をもぐし手の甲で土をすくっています

「つめたくてきもちい～～！」

その様子を見て、楽しそう...！

とやってきたお友達は同じことをして

一緒に遊んでいました✨

手で砂をギュッと握りカップに

たくさんいれています

「おおもりー☻」と嬉しそうに

見せてくれました

"よし、ここにならべてっと..."

子ども達にとってはなんでも

楽しいおもちゃになります☻

「いっらっしゃ～い！！」と

お店屋さんごっこも始まりました✨

お砂場で遊んでたらゴミ収集車が...！

「やったー！」「ラッキー！」と

大きい夢中になって眺めていました

またお砂場でいっぱい遊ぼうね！

 

ゆり組 さつまいもの苗植え

ゆり組の子ども達と、さつまいもの

苗を植えてきました！

日高農園の齋藤さんに

苗の植え方を教わりました。

横に倒して植えることで

おいもがたくさんなることを

教えてもらいました。

いくつか苗をもらい、さっそく苗植えです！

「こっち向きに植えよっか・・・」

「これで合ってる？」

畑の先生に聞きながら

植えました。

最後はトラクターに乗せてもらいました！

「これで畑のお仕事しているんだね」

「スイッチがいっぱいある！！」

秋においしいおいもが

できることを楽しみに

畑仕事をがんばった子ども達でした！

 

すこやか給食通信

 
５月２９日の献立は、
＊ごはん
＊ハンバーグ
＊ブロッコリーソテー
＊みそ汁

でした！

園でのハンバーグの作り方をご紹介します！

ぜひ参考にしてみて下さい！

園では、ハンバーグのつなぎで

すりおろしたじゃがいもを

使っています。

そこに、炒めた玉ねぎ、

豚ひき肉、牛ひき肉、塩を入れ
力強くこねこね！

大きいボールで大量なので、

力のいる作業です。

それをひとつずつ小判型に成形します。

この日は１５０個できました！！

大きなオーブンで一気に焼きます！

ぎゅうぎゅうに並べたので、

少しくっついてしまいましたが、

肉汁たっぷりにできました！

ソースをかけていただきます。

じゃがいもをつなぎに使用しているため、

柔らかい食感です。

ハンバーグは人気メニューで

おかわりが無くなるほど

いっぱい食べてくれました！

玄関の給食展示横に

春野菜サラダのレシピを置きました。

ご自由にお取りください。

また、知りたいレシピがあれば

気軽にお声かけください。