２月１９日の食育の日の献立は、
＊ごはん
＊鶏肉のアップルジンジャー焼き
＊白菜のもみ漬け
＊新潟の冬野菜汁
＊みかん（旬の果物）
でした！
鶏肉のアップルジンジャー焼きは
新メニューでした！
りんごジャム・しょうが・にんにく・塩・
しょうゆ・砂糖・酒・レモン汁で作った
調味液に鶏肉を漬けて焼きます。
新メニューだったので
子どもたちの食べ具合が気になりましたが、
りんごジャムの甘みがおいしく
食缶はからっぽでした！！
もも組さんでは、
りんごジャムが入っていることを伝えると
驚いていたようです。
最近は寒暖差が大きいですね。
体調を崩しやすい時期なので、
よく食べ、よく休み、
元気に過ごしましょう！
レシピ等気になることがあれば、
気軽にお声がけください！
