今日の給食は、
G7サミット給食のフランス料理
＊ごはん
＊魚のポワレ ～ソース オロール～
＊フレンチサラダ
＊ポトフ
でした！
魚のポワレ ～ソース オロール～と
ポトフがフランス料理です。
ソース オロールとは
オーロラソースの事で、
給食ではトマトピューレと豆乳、
コンソメ、塩、油を
組み合わせて作りました。
ソースの色が赤かったので、
”辛そう～”と思っていた子ども達が多く
ひとくち食べてみて
トマトの味や甘みがあることに
驚いていました。
ポトフも大人気で、
「先にウインナー食べちゃった！」
と言っている子ども達もいました。
外国の料理に触れる
良い機会になりました。
次は５月１１日に
アメリカ料理の”チリコンカン”
が出ます。
お楽しみに！！
